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毛豆猪手

毛豆猪手的热量和减肥功效

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毛豆猪手热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪脚1828千卡260千卡22.6克12.59克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
香叶23千卡205千卡35.6克5.5克
4千卡59千卡2克0克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量922毛豆猪手热量/卡路里2145千卡
混凝土工作 热量2145千卡,相当于混凝土工作306分钟消耗的热量...420

毛豆猪手的做法共2个步骤

食材主料/辅料

猪脚(适量)、八角(适量)、香叶(适量)、姜片(适量)、豆子(适量)、胡萝卜(适量)、盐(适量)、老抽(适量)、白糖(适量)

1/2. 将猪脚飞过水后,加八角、香叶、姜片、豆子、水没过材料炖一小时。

2/2. 再加胡萝卜再炖,并入盐、老抽、糖半小时后就好了。

食材功效信息

猪脚的热量260千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善冠心病、补虚弱、美容等功效;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有健胃、行气、祛寒湿等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

香叶的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除冷健胃、止痛散寒、温中行气等功效;

姜片的热量41千卡(每100克);具有助阳、促消化、镇吐等功效;可与芥菜、牛腩、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、促消化、抗癌等功效;可与莴笋、草鱼、蜂蜜搭配;与白酒、冬虫夏草、柠檬相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 毛豆猪手热量2145 千卡
  • 脂肪24.79 克
  • 蛋白质74.3 克
  • 碳水化合物231.4 克
  • 10185.7 毫克
  • 343 毫克
  • 33.1 毫克
  • 665 毫克

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