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雪菜黄鱼汤

雪菜黄鱼汤的热量和减肥功效

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雪菜黄鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄鱼472千卡97千卡17.7克2.5克
雪菜37千卡25千卡2.4克0.2克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量707雪菜黄鱼汤热量/卡路里560千卡
开车 热量560千卡,相当于开车187分钟消耗的热量...180

雪菜黄鱼汤的做法共4个步骤

食材主料/辅料

黄鱼(适量)、雪菜(适量)、料酒(适量)、鸡精(适量)、盐(适量)、葱(适量)、姜(适量)

1/4. 黄鱼剖开洗净,在鱼身两侧划几刀,雪菜切成碎。

2/4. 油锅烧热,黄鱼煎至两面金黄。

3/4. 倒料酒,加清水,用大火烧沸,加盖用文火焖10分钟。

4/4. 汤呈乳白色时加入雪菜、盐、鸡精和葱段,再用旺火烧开。

食材功效信息

黄鱼的热量97千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、益气填精、抗衰老等功效;可与苔菜、豆腐、苹果搭配;与荞麦相克,同食可能会引起不适;

雪菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有解毒消肿、减肥、明目等功效;可与冬笋、鸭肉、黄鱼搭配;与鳖肉相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、祛腥味、调味等功效;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促消化、促进消化、增进食欲等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、治肝顺胃、清污解毒等功效;与红豆沙、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 雪菜黄鱼汤热量560 千卡
  • 脂肪5.7 克
  • 蛋白质34.8 克
  • 碳水化合物72.1 克
  • 13739.5 毫克
  • 442 毫克
  • 9.3 毫克
  • 779 毫克

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