香菇牛肉饼的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰息风、消水肿、补铁等功效；可与芹菜、芥蓝、大白菜搭配；与红螺、白酒、海螺相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、延缓衰老、帮助消化等功效；可与排骨、猪肉、五花肉搭配；与河虾、虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；

鸡蛋清的热量144千卡（每100克）；具有延缓衰老、清痰、补气等功效；可与洋葱、茼蒿、韭菜搭配；与鹅蛋、茶叶、消炎片相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、降血脂、延缓衰老等功效；可与武昌鱼、鳕鱼、鸡腿搭配；与鸽肉、北极虾、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；