| 回锅土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 318克 | 回锅土豆片热量/卡路里229千卡 | |||
 热量229千卡，相当于贴墙纸76分钟消耗的热量...180 | |||||
回锅土豆片的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、大蒜叶子（少许）、生抽（少许）
1/3. 土豆切片，冲洗干净沥水待用大蒜叶子洗净，切断。待用
2/3. 起油锅，倒入稍微多点的油，待油热后倒入土豆，把土豆炸到稍微有点酥软后。捞出土豆
3/3. 倒出多余的油，锅内留少许的油，待油热后，倒入炸过的土豆，翻炒后加入盐，生抽，老干妈继续翻炒，出锅前放入大蒜叶子，继续翻炒后，即可出锅。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、健脾、美容等功效；可与牛里脊、牛肉、黄瓜搭配；与香蕉、石榴、柿子相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 回锅土豆片热量229 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质6.8 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克