| 土豆白菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 349克 | 土豆白菜汤热量/卡路里242千卡 | |||
 热量242千卡，相当于念书165分钟消耗的热量...88 | |||||
土豆白菜汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
土豆（两个）、手撕大白菜叶子（一盘）、大葱（一段）
1/7. 土豆削皮，切成小拇指粗细的土豆条，冲洗沥干备用；
2/7. 取白菜头，手撕成片，大葱切丝备用；
3/7. 起油锅，油热后，下入葱丝小火煸炒至微黄，捡出葱干；
4/7. 下入土豆条中火煸炒至土豆变色变软；
5/7. 添加没过的热水，大火烧开，转小火炖煮至汤浓；
6/7. 下入白菜叶子，继续炖煮至白菜和土豆软烂；
7/7. 调入适量盐和味精，出锅即可。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、调中、养颜等功效；可与牛肉、豆角、豇豆搭配；与石榴、香雀、香蕉相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、预防癌症、解毒调味等功效；可与明虾、基围虾、豆豉搭配；与苦菊、杨梅、枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆白菜汤热量242 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质3.7 克
- 碳水化合物23.7 克
- 钠7.5 毫克
- 钙37 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾486 毫克