| 黄金豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 398克 | 黄金豆腐热量/卡路里365千卡 | |||
 热量365千卡，相当于循环训练46分钟消耗的热量...480 | |||||
黄金豆腐的做法共9个步骤
食材主料/辅料
北豆腐（适量）、鸡蛋（适量）、炸鸡 粉（适量）、面包糠（适量）、盐（适量）、面粉（适量）、炸鸡粉（适量）
1/9. 一定要是北豆腐，不然太软了容易碎掉。
2/9. 洗净后切块。
3/9. 准备好半碗的面包糠。
4/9. 另一只碗里打入2个鸡蛋，少许炸鸡粉，一勺面粉（淀粉），少许盐，搅拌均匀。
5/9. 把切好的豆腐泡在蛋糊里，用牙签插几个洞泡入味。
6/9. 然后夹出均匀沾上面包糠。
7/9. 锅里倒油加热后，把粘好面包糠的豆腐放入锅内炸。
8/9. 炸好一面之后再翻面炸，炸成金黄色后即可夹出了。
9/9. 装盘了，喜欢可以试试哦。看不清楚的话，可点击上面的菜谱成品大图查看。
食材功效信息
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有抗血管、利小便、降血脂等功效；可与海带、白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、健脑益智、预防动脉硬化等功效；可与荠菜、桂圆、紫菜搭配；与菠萝、茶叶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄金豆腐热量365 千卡
- 脂肪13.21 克
- 蛋白质20.66 克
- 碳水化合物4.92 克
- 钠149.2 毫克
- 钙220 毫克
- 铁3.65 毫克
- 钾263 毫克