| 小炒香干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香干 | 克 | 140千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 青椒 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 4千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 160克 | 小炒香干热量/卡路里155千卡 | |||
 热量155千卡，相当于冰上掷石游戏39分钟消耗的热量...240 | |||||
小炒香干的做法共4个步骤
食材主料/辅料
香干（100克）、青椒（50克）、胡萝卜（10克）、生抽（1茶匙）、料酒（1茶匙）
1/4. 准备材料。
2/4. 香干，青椒，胡萝卜分别切丝。
3/4. 锅中放油，倒入香干丝。
4/4. 倒入胡萝卜及青椒丝，加入调料，翻炒均匀后，出锅。
食材功效信息
香干的热量140千卡（每100克）；具有抗癌、和脾胃、生津润燥等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、镇痛、缓解疲劳等功效；可与苦瓜、鳝鱼、猪肝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、润肺祛痰、解毒生津等功效；可与鲈鱼、卷心菜、西瓜搭配；与红枣、茄子、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小炒香干热量155 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质18.2 克
- 碳水化合物25.7 克
- 钠109.5 毫克
- 钙322 毫克
- 铁5.7 毫克
- 钾282 毫克