| 陈皮炸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 419克 | 陈皮炸排骨热量/卡路里1809千卡 | |||
 热量1809千卡，相当于化妆904分钟消耗的热量...120 | |||||
陈皮炸排骨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
排骨300g（适量）、陈皮（适量）、配料：（适量）、生粉（适量）、面粉（适量）、调料：（适量）、生抽（适量）、食用油（适量）
1/3. 陈皮切成末，排骨切小块，用陈皮、生抽腌半小时。
2/3. 将生粉和面粉按1比例拌匀，将腌好的排骨裹上薄薄的一层粉。
3/3. 锅里的油烧到6成热，放入排骨，用中火炸5分钟，中高火炸2分钟。
食材功效信息
陈皮的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有促消化、解毒、促进消化等功效；可与神曲、山楂、厚朴搭配；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有利水消肿、美容护肤、美容等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、健脾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、预防糖尿病、降血压等功效；
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营养信息
- 陈皮炸排骨热量1809 千卡
- 脂肪102.9 克
- 蛋白质24.1 克
- 碳水化合物228.4 克
- 钠33 毫克
- 钙82 毫克
- 铁9.3 毫克
- 钾186 毫克