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发财三丝羹

发财三丝羹的热量和减肥功效

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发财三丝羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
发菜34千卡189千卡20.20克0.5克
火腿98千卡104千卡13克4.8克
冬笋50千卡28千卡3.1克0.12克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
总量418发财三丝羹热量/卡路里272千卡
越野滑雪 热量272千卡,相当于越野滑雪19分钟消耗的热量...840

发财三丝羹的做法共3个步骤

食材主料/辅料

发菜(适量)、配料:(适量)、火腿(适量)、木耳(适量)、冬笋(适量)、调料及其它料:(适量)、鲜汤(适量)、酱油(适量)、盐(适量)、味精(适量)、胡椒粉(适量)、水粉面(适量)

1/3. 1)将火腿、木耳、冬笋均改刀成丝。

2/3. 2)锅中加入适量的鲜汤,放入盐,酱油,味精,胡椒粉调好口味

3/3. 3)再放入发菜、火腿丝、木耳丝、冬笋丝加热成熟后勾芡盛即可。

食材功效信息

发菜的热量189千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清热消滞、预防高血压、利小便等功效;可与海蛎干、生蚝、海蜊子搭配;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与大蒜、山楂、南瓜搭配;与鲫鱼、甘草、菱角相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有预防便秘、轻身强智、治便秘等功效;可与圆白菜、芦荟、猪血搭配;与萝卜、白萝卜、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

冬笋的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、促消化、利尿通便等功效;可与猪肉、猪腰、莴笋搭配;与羊骨、猪小排、羊肝相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、增进食欲、促进食欲等功效;

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营养信息

  • 发财三丝羹热量272 千卡
  • 脂肪14.52 克
  • 蛋白质51.14 克
  • 碳水化合物183.35 克
  • 17155.1 毫克
  • 1882 毫克
  • 107.29 毫克
  • 1369 毫克

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