| 芹香干锅虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 612克 | 芹香干锅虾热量/卡路里379千卡 | |||
 热量379千卡，相当于誊写165分钟消耗的热量...138 | |||||
芹香干锅虾的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（适量）、洋葱（适量）、芹菜（适量）、盐（适量）、料酒（适量）
1/6. 虾去泥线，洗净沥水
2/6. 洋葱切小块，芹菜去叶，切小段
3/6. 锅中放适量油，将虾放入炸，至变色转小火慢慢炸至外壳脆脆的，捞出。
4/6. 锅中余油爆香洋葱，小火炒香
5/6. 放入虾、适量盐，拌炒，放少许料酒拌炒入味。
6/6. 放入芹菜段略炒即可
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有预防高血压、提高性欲、增强免疫力等功效；可与韭菜花、藕、西兰花搭配；与葡萄、西红柿、木瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、促进消化、消炎等功效；可与松子、西葫芦、玉米搭配；与皮皮虾、黄豆、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、祛风、增强免疫力等功效；可与武昌鱼、西红柿、鸡肝搭配；与菊花、虾米、河蚬相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、消炎、提鲜等功效；与红豆馅、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、祛腥味、调味等功效；
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营养信息
- 芹香干锅虾热量379 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质22.8 克
- 碳水化合物44.84 克
- 钠10545 毫克
- 钙206 毫克
- 铁5.11 毫克
- 钾525 毫克