| 咸蛋南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小南瓜 | 克 | 71千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 咸鸭蛋 | 克 | 213千卡 | 190千卡 | 12.7克 | 12.7克 |
| 总量 | 434克 | 咸蛋南瓜热量/卡路里284千卡 | |||
1/6. 将南瓜洗干净,表皮的疤削掉,切片待用。
2/6. 咸鸭蛋洗干净,煮。
3/6. 锅里放少许油,南瓜翻炒几下即可。
4/6. 倒入水,大火煮一会儿。
5/6. 咸鸭蛋煮好浸冷水里,剥去蛋壳,放在碗里,用汤匙碾碎。
6/6. 当锅里的水煮去一部分了,倒入咸鸭蛋,炒匀,尝一尝,若咸度不够,就再放点盐,小火煮,整个变稠了即可。
小南瓜的热量22千卡(每100克);具有通便、预防高血压、防前列腺等功效;可与红豆、芦荟、牛腩搭配;与大花蟹 、鲤鱼、芹菜相克,同食可能会引起不适;
咸鸭蛋的热量190千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有除热、清肺、滋阴等功效;与甲鱼、布朗、李子相克,同食可能会引起不适;