| 甜辣黄瓜拌魔芋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 魔芋 | 克 | 23千卡 | 7千卡 | 0.1克 | 0.1克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 516克 | 甜辣黄瓜拌魔芋热量/卡路里54千卡 | |||
1/4. 黄瓜去皮,切斜刀,蒜切末,魔芋切块。
2/4. 黄瓜放适量盐及蒜末腌制一会儿。
3/4. 魔芋放少许生抽,甜辣酱拌匀也腌上一会儿。
4/4. 黄瓜去出水与魔芋拌匀,还可以放少许白糖,滴上几滴香油即可。
魔芋的热量7千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有化痰软坚、提高免疫力、宽肠通便等功效;可与玉米、猪肉、鸡肉搭配;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、抗肿瘤、减肥强体等功效;可与醋、蜂蜜、土豆搭配;与香椿、枇杷、葵花籽相克,同食可能会引起不适;