| 萝卜羊肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 421克 | 萝卜羊肉汤热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡，相当于打磨地板14分钟消耗的热量...270 | |||||
萝卜羊肉汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
羊排肉（适量）、萝卜（适量）、料酒（适量）、姜片（适量）
1/4. 羊排肉洗净，沥干血水切块。葱姜洗净分别切段、片备用。羊排肉内放入料酒、姜片抓匀，淹渍半小时。白萝卜洗净，去根须，切成块
2/4. 锅内倒油烧至六成热，放入葱段煸香，放入腌渍好的羊排肉，大火翻炒过油
3/4. 汤锅内倒适量清水，大火烧开后放入羊肉，开锅后撇去浮沫，放十几颗花椒去腥，用小火焖煮2小时
4/4. 放入萝卜继续焖煮1小时，加盐、味精，撒点葱花即可
食材功效信息
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除燥生津、止咳化痰、消食等功效；可与火腿、羊排、五花肉搭配；与金桔、首乌、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜羊肉汤热量63 千卡
- 脂肪0.24 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠24 毫克
- 钙21 毫克
- 铁12.5 毫克
- 钾170 毫克