| 咸鹅白菜粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸鹅 | 克 | 1130千卡 | 251千卡 | 17.9克 | 19.9克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 839克 | 咸鹅白菜粉丝热量/卡路里1557千卡 | |||
 热量1557千卡，相当于触身式橄榄球195分钟消耗的热量...480 | |||||
咸鹅白菜粉丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
咸鹅（适量）、白菜（适量）、粉丝（适量）
1/5. 咸鹅半只切块，用温水清洗干净待用
2/5. 入适量姜片,适量的清水大火烧开用勺子撇去表面的浮沫
3/5. 加入适量料酒转小火煨1小时左右
4/5. 倒入洗净的大白菜大火烧开转小火烧至大白菜快烂时，加入事先温水泡好的粉丝
5/5. 两分钟就可以关火了，因为鹅本身是咸鹅所以不用放盐了
食材功效信息
咸鹅的热量251千卡（每100克）；具有止咳化痰、补虚益气、和胃止渴等功效；可与白萝卜搭配；与鸡蛋、柿子、梨相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、帮助消化、通利肠胃等功效；可与辣椒、鸭腿、瘦肉搭配；与兔肉、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补血、明目、益气等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 咸鹅白菜粉丝热量1557 千卡
- 脂肪20.51 克
- 蛋白质21.08 克
- 碳水化合物90.88 克
- 钠330.1 毫克
- 钙75 毫克
- 铁10.87 毫克
- 钾543 毫克