| 酸辣土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于贴墙纸75分钟消耗的热量...180 | |||||
酸辣土豆丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、花椒（适量）、干辣椒（适量）
1/5. 用刨子把土豆去皮，然后切丝
2/5. 土豆丝切好，过冷水去淀粉，换几次水，这样炒出的菜口感脆
3/5. 热油锅，油温热时，把花椒粒放进去，炸是十几秒出香味后把花椒捞出不要
4/5. 再把干辣椒，葱段，姜丝放入爆出香味
5/5. 倒入沥过水分的土豆丝，炒至八成熟时加入精盐、味精调味，再淋上香油和白醋，炒熟即可，简简单单的，口味很不错的酸辣土豆丝就可以上桌了！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、美容护肤、调中等功效；可与牛里脊、醋、牛肉搭配；与柿子、圣女果、香雀相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣土豆丝热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克