| 黄豆煮猪排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪排 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 807克 | 黄豆煮猪排骨热量/卡路里1906千卡 | |||
 热量1906千卡，相当于高抬腿191分钟消耗的热量...600 | |||||
黄豆煮猪排骨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪排（500克）、黄豆（一把）、大枣（10枚）、通草（20克）、生姜片（适量）、盐（适量）
1/3. 将猪排骨头洗净，剁成块，黄豆、大枣、生姜洗净，通草洗净用纱布包好，做成药包。
2/3. 在锅内加水，用中火烧开，放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包，用文火煮2小时。
3/3. 拿掉药包，加盐调味。
食材功效信息
猪排的热量264千卡（每100克）；具有滋阴润燥、滋阴补阳、补肾润燥等功效；可与紫薯、紫甘薯、红薯搭配；与草莓酱、草莓相克，同食可能会引起不适；
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防癌症、美白护肤、健脑等功效；可与燕麦片、小米面、茄子搭配；与核桃、猪血、酸奶相克，同食可能会引起不适；
大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有扩张血管、增加心肌收缩力、养颜等功效；可与鹌鹑、鲤鱼、粳米搭配；与黄瓜、银鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄豆煮猪排骨热量1906 千卡
- 脂肪23.2 克
- 蛋白质41.5 克
- 碳水化合物82.63 克
- 钠59.5 毫克
- 钙195 毫克
- 铁8.29 毫克
- 钾1566 毫克