| 西芹百合炒腰果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 百合 | 克 | 83千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 西芹 | 克 | 17千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 腰果 | 克 | 277千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
| 总量 | 250克 | 西芹百合炒腰果热量/卡路里396千卡 | |||
1/4. 百合切去头尾分开数瓣,西芹切丁,胡萝卜切小薄片。
2/4. 锅内下2大匙油,冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放凉。
3/4. 将油倒出一半,剩下的油烧热放入胡萝卜及西芹丁,大火翻炒约1分钟。
4/4. 放入百合,盐,砂糖大火翻炒约1分钟即可盛出,洒上放凉的腰果即可.
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、理脾健胃、止咳等功效;可与糯米、绿豆、芹菜搭配;与排骨、火腿、猪肉相克,同食可能会引起不适;
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、养血补虚、清肠利便等功效;可与豆腐、花生、葵花子搭配;与蛤蜊、黄瓜、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、增加食欲、胃肠蠕动等功效;可与圆白菜、鲈鱼、卷心菜搭配;与樱桃、山药、辣椒相克,同食可能会引起不适;
腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有延缓衰老、润肠通便、保护心血管等功效;可与芡实、茯苓、莲子搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;