| 香酥炸薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 香酥炸薯条热量/卡路里225千卡 | |||
1/3. 将土豆去皮洗净,切成长条状,放入水中备用。
2/3. 将切好的土豆条放入沸水中煮2—3分钟,捞出沥干水分晾凉,然后放入冰箱中冷冻,冻硬后随吃随炸。
3/3. 锅中放入适量油,加热至6成热时放入冻好的薯条,炸至金黄色即可捞出沥干油份。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、和中养胃、和胃等功效;可与醋、豆角、牛里脊搭配;与香雀、石榴、圣女果相克,同食可能会引起不适;