| 干炸小黄鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小黄鱼 | 克 | 455千卡 | 99千卡 | 17.90克 | 3.00克 |
| 总量 | 460克 | 干炸小黄鱼热量/卡路里455千卡 | |||
1/2. 将小黄鱼洗干净后用盐、生姜、大蒜、葱、胡椒粉、五香粉、味精、黄酒腌制20分钟左右。
2/2. 7-9成油温下鱼炸至金黄色,酥脆后捞起后撒上葱段就可以了。
(在炸前也可以对小黄鱼进行挂糊,这样炸的时候就不容易碎了,效果会好的多。)
小黄鱼的热量99千卡(每100克);具有健脾益气、开胃消食等功效;