| 缤纷炒豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆芽 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 红尖椒 | 克 | 469千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 421克 | 缤纷炒豆芽热量/卡路里513千卡 | |||
 热量513千卡，相当于开车171分钟消耗的热量...180 | |||||
缤纷炒豆芽的做法共6个步骤
食材主料/辅料
绿豆芽（200克）、青尖椒（1根）、红尖椒（1根）、大蒜（2瓣）、姜（2片）、醋（2茶匙）、盐（少许）
1/6. 发好的绿豆芽用清水洗净；
2/6. 锅中烧水，水开后放入绿豆芽焯1分钟；
3/6. 尖椒洗净、去蒂、斜切成丝，蒜切片，姜切丝；
4/6. 锅烧热，放少许油，待油烧热，放入姜、蒜爆香；
5/6. 放入焯好的豆芽，翻炒1分钟；
6/6. 放入尖椒，继续翻炒1分钟，放盐翻炒均匀；关火，放醋，翻炒均匀即可。
食材功效信息
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清暑热、大便秘结、利尿等功效；可与冬瓜、胡萝卜、醋搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
红尖椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；
你可能还喜欢
营养信息
- 缤纷炒豆芽热量513 千卡
- 脂肪12.72 克
- 蛋白质16.14 克
- 碳水化合物56.51 克
- 钠11 毫克
- 钙112 毫克
- 铁6.56 毫克
- 钾1346 毫克