| 炒饭也诱惑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 288千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 319克 | 炒饭也诱惑热量/卡路里387千卡 | |||
 热量387千卡，相当于帆船运动129分钟消耗的热量...180 | |||||
炒饭也诱惑的做法共5个步骤
食材主料/辅料
米饭（250克）、鸡蛋（3个）、火腿肠（50克）、胡萝卜（30克）、大葱（20克）、香葱（适量）、花生油（适量）、青椒（30克）、紫甘蓝（30克）、姜（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/5. 将火腿肠、胡萝卜、青椒、紫甘蓝、大葱全部切成菱形粒，鸡蛋打散，枸杞用凉水泡发；
2/5. 炒锅坐火烧热加花生油烧至6成热，先将胡萝卜粒倒入煸软盛出，再烧至8成热，倒入鸡蛋迅速炒散（越散越好）至熟；
3/5. 加入大葱粒出香味后，倒入米饭炒匀，再加入火腿和青椒粒炒匀，加入紫甘蓝和胡萝卜粒炒匀；
4/5. 最后加入香葱、姜末和枸杞，加盐、味精炒匀炒透，出锅装盘；
5/5. 一盘香喷喷、营养丰富的炒饭就新鲜出炉了。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消除疲劳、帮助睡眠、和五脏等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、保护肝脏等功效；可与西红柿、圆生菜、小米搭配；与消炎片、甲鱼 、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒饭也诱惑热量387 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质15.56 克
- 碳水化合物26.72 克
- 钠204 毫克
- 钙63 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾168 毫克