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豆角蒸面

豆角蒸面的热量和减肥功效

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豆角蒸面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉2540千卡508千卡9.27克52.33克
豆角470千卡47千卡2.8克0.4克
总量1500豆角蒸面热量/卡路里3010千卡
划船 热量3010千卡,相当于划船752分钟消耗的热量...240

豆角蒸面的做法共8个步骤

食材主料/辅料

湿面条(500克)、五花肉(500克)、豆角(1000克)、葱姜蒜,干辣椒,油,盐,老抽等(适量)
豆角蒸面的做法图解1

1/8. 姜切丝,葱切段,蒜拍碎,干辣椒切段

豆角蒸面的做法图解2

2/8. 豆角洗净沥水

豆角蒸面的做法图解3

3/8. 五花肉切片

豆角蒸面的做法图解4

4/8. 将蒸锅垫上上笼布,一般就是白纱布,用的新的洗碗布,一样的效果,为了防止面条沾在蒸锅的隔屉上

豆角蒸面的做法图解5

5/8. 蒸面条的时候,可以准备汤汁!
锅里放油,一般的话是要把比较肥的猪肉炸一下,

豆角蒸面的做法图解6

6/8. 锅烧热,放油,烧热后,倒入五花肉翻炒!加入豆角一同翻炒!加入少量的盐,翻炒均匀!

豆角蒸面的做法图解7

7/8. 将泡在汤汁里的面条,放在豆角之上!
再把剩余的汤汁,均匀的浇少许到面条上

豆角蒸面的做法图解8

8/8. 盖上锅盖,旺火开之后,转小火,慢慢的蒸!

大概15分钟左右,就可以闻见浓浓的香味,就差不多了!这个是蒸好的时候!

然后用筷子把面条都抖开,跟豆角搅拌均匀,就可以吃了!

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、滋阴、补充蛋白质等功效;可与萝卜、丝瓜、白菜搭配;与菱角、鲫鱼、百合相克,同食可能会引起不适;

豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利小便、利水消肿、增进食欲等功效;可与玉米、绿豆、土豆搭配;

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营养信息

  • 豆角蒸面热量3010 千卡
  • 脂肪52.73 克
  • 蛋白质12.07 克
  • 碳水化合物8.35 克
  • 85 毫克
  • 72 毫克
  • 0.94 毫克
  • 431 毫克

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