| 韩式煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 韩式煎蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/3. 锅烧热加油,将鸡蛋打入,煎至两面微黄。蛋黄大约七成熟。

2/3. 将煎好的鸡蛋盛出,用锅中余油将酱油,糖调匀炒开。

3/3. 淋在荷包蛋上即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、增强皮肤润滑、美容护肤等功效;可与生菜、北极虾、玉米搭配;与牛奶、消炎片、桔子相克,同食可能会引起不适;