| 土豆炖豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 573克 | 土豆炖豆角热量/卡路里1140千卡 | |||
 热量1140千卡，相当于高台跳水380分钟消耗的热量...180 | |||||
土豆炖豆角的做法共10个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、四季豆（适量）、土豆（适量）、食用油（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、花椒（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）
1/10. 需要准备的材料有猪肉、四季豆、土豆。
2/10. 将豆角择好洗净，切成长段。
3/10. 将土豆去皮切成块儿。
4/10. 准备葱蒜姜和花椒，喜欢吃辣的亲可以根据自己的口味适量放些辣椒。
5/10. 将猪肉切成片，肥瘦分开。
6/10. 先将肥的下锅煸油，再放入瘦的。
7/10. 加入葱蒜姜、花椒、酱油、料酒、再放入一碗水。
8/10. 先放入土豆，小火开始炖。因为土豆比较不容易熟。
9/10. 3分钟后将豆角也放进去。
10/10. 炖到豆角和土豆都软了出锅。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、润肠胃、润肌肤等功效；可与木瓜、西瓜、冬笋搭配；与牛里脊、明虾、雪花梨相克，同食可能会引起不适；
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、养胃下气、调和脏腑等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆炖豆角热量1140 千卡
- 脂肪31.1 克
- 蛋白质16.5 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠66.1 毫克
- 钙60 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾342 毫克