| 金瓜木耳炒山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 171千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 金瓜木耳炒山药热量/卡路里171千卡 | |||
 热量171千卡，相当于缝衣服114分钟消耗的热量...90 | |||||
金瓜木耳炒山药的做法共9个步骤
食材主料/辅料
山药（300克）、金色南瓜（180克）、水发木耳（50克）、蒜末（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）
1/9. 金瓜木耳炒山药食材。
2/9. 金瓜切成片人开水锅内轻微焯水后捞出过凉备用。
3/9. 山药也切成薄片焯水后过凉水。
4/9. 木耳清洗感觉摘成小朵。
5/9. 蒜末切好备用。
6/9. 炒锅热锅凉油放入蒜末炸香捞出。
7/9. 放入木耳和山药翻炒。
8/9. 然后再放入金瓜翻炒，放入盐、糖、鸡精翻炒均匀即可。
9/9. 炒好的金瓜木耳山药装盘即可食用。
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有肾经、强筋骨、补脾等功效；可与面条、乌鸡、甘蔗搭配；与鲫鱼、鹿肉、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金瓜木耳炒山药热量171 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物12.4 克
- 钠18.6 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾213 毫克