| 笋叶煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋叶 | 克 | 24千卡 | 12千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 542克 | 笋叶煎饼热量/卡路里1115千卡 | |||
 热量1115千卡，相当于玩游戏197分钟消耗的热量...340 | |||||
笋叶煎饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
莴笋叶（少许）、鸡蛋（两个）、面粉（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、少许泡打粉（适量）、胡椒粉（适量）
1/6. 莴笋叶洗净沥水切碎放置一碗
2/6. 打入鸡蛋，撒入适量面粉，搅拌均匀
3/6. 加入适量食用油和少许泡打粉搅拌均匀
4/6. 盐，胡椒粉调味
5/6. 小火热油，把面糊倒入平底锅煎制（有模具的倒入模具煎制
6/6. 一面金黄后，翻面继续煎制直至煎饼熟透
食材功效信息
莴笋叶的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛催眠、清胃热、促进血液循环等功效；可与芝麻酱、豆腐搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、美容护肤、滋阴润燥等功效；可与韭菜、肥牛、明虾搭配；与兔肉、菠萝、田鸡相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、健脾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 笋叶煎饼热量1115 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质24.86 克
- 碳水化合物66.12 克
- 钠189.6 毫克
- 钙65 毫克
- 铁1.95 毫克
- 钾443 毫克