| 桑叶包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 250克 | 桑叶包热量/卡路里915千卡 | |||
 热量915千卡，相当于健美操114分钟消耗的热量...480 | |||||
桑叶包的做法共12个步骤
食材主料/辅料
面粉（250克）、干酵母（2.5克）、泡打粉（2.5克）、白糖（2.5克）、温水（适量）、桑叶碎（少许）
1/12. 按量准备好所有材料
2/12. 酵母，泡打粉，白糖倒入适量30度左右的温水，静置10分钟，使其充分溶解
3/12. 把（2）缓缓倒入面粉中，边倒边用筷子搅拌成块
4/12. 再均匀撒入桑叶碎
5/12. 用手揉成面团，反复揉搓，直至面团光洁润滑
6/12. 揉搓好面团放置温暖处发酵120分钟（阳台上，当天最高温度是20度）
7/12. 发酵完成后，揉搓面团10分钟左右
8/12. 揉搓直至面团横切面看不见较大气孔为止
9/12. 发酵面团揉搓成长条，均匀切段
10/12. 面段整形为圆形
11/12. 再醒发20分钟
12/12. 冷水上锅，蒸制15分钟，关火，5分钟后再掀盖取出
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、润肺补肾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 桑叶包热量915 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克