| 鱼肉泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 10千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 50克 | 鱼肉泥热量/卡路里10千卡 | |||
1/4. 鲈鱼肉洗净,蒸熟,去除鱼刺和鱼皮,碾压成鱼泥。
2/4. 西红柿洗净、去皮,切细末。
3/4. 汤锅中加入适量高汤,倒入鲈鱼肉泥及蒸鱼汤汁,煮开后加入番茄末、精盐,煮开至番茄成酱状。
4/4. 调入芝麻油,出锅即可。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、生津止渴、护肤等功效;可与卷心菜、芹菜、芥蓝搭配;与红薯、虾、黄瓜相克,同食可能会引起不适;