| 鱼蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 鱼蛋饼热量/卡路里99千卡 | |||
1/4. 将葱头切成碎末;鱼肉煮熟,放入碗内研碎。
2/4. 将鸡蛋磕入碗内,加入鱼泥、葱头末调拌均匀成馅。
3/4. 把黄油放入平底锅内熔化,将馅团成小圆饼,放入油锅内煎炸,煎好后把番茄沙司浇在上面即成。
4/4. 煎饼时不要煎老,以免影响婴儿食用。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、增强皮肤润滑、健脑益智等功效;可与明虾、海虾、韭菜搭配;与豆奶、消炎片、菠萝相克,同食可能会引起不适;