| 挑战麦叔叔的盐焗鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 挑战麦叔叔的盐焗鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||

1/3. 鸡翅洗净,用小叉子在正反两面叉上小孔,以便更好地入味

2/3. 半包盐焗鸡调料(每包盐焗鸡调料可用于两斤的鸡肉)加2勺花生油,1少香油调匀后,均匀地抹在鸡翅上;
抹好调料的鸡翅放入冰箱内冷藏超过12小时-24小时,期间要翻面1-2次

3/3. 腌制好的鸡翅用锡纸包好,放入烤箱内,180度,焗25-30分钟,再打开锡纸,继续180度烤10分钟即可
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、补肾精、强身健体等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与芝麻、李子、糯米相克,同食可能会引起不适;