| 藕片汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 296千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 400克 | 藕片汤热量/卡路里296千卡 | |||
 热量296千卡，相当于潜泳20分钟消耗的热量...900 | |||||
藕片汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
莲藕（400克）、香菇(干（10克）、猪肉(瘦)（100克）
1/6. 将猪肉洗净，切成薄片，放入大碗内;
2/6. 冬菇用温水泡洗净(泡冬菇的水去掉泥沙留用);
3/6. 藕洗净削皮，切成象眼块，水煮备用;
4/6. 汤锅置火上，放入油烧热，先将猪肉片煸炒片刻;
5/6. 然后，注入清水2000克，同时加入冬菇、藕片、白糖，煮5分钟;
6/6. 放精盐、味精，起锅盛入汤盆内即成。
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、凉血、散瘀等功效；可与虾米、红螺、海螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 藕片汤热量296 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物17.23 克
- 钠40 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾556 毫克