| 柠檬蜂蜜鲑鱼排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲑鱼 | 克 | 470千卡 | 139千卡 | 17.2克 | 7.8克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 517克 | 柠檬蜂蜜鲑鱼排热量/卡路里518千卡 | |||
 热量518千卡，相当于办公室工作345分钟消耗的热量...90 | |||||
柠檬蜂蜜鲑鱼排的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲑鱼（1条）、生菜（少许）、蜂蜜（适量）、酱油（适量）、柠檬（适量）、香油（适量）、辣椒粉（适量）
1/4. 鲑鱼洗净，切成四片;柠檬榨汁后，将所有的调味料混合做成腌汁。
2/4. 将腌汁浇到鲑鱼身上腌30分钟左右。
3/4. 坐不沾锅，倒入少许油烧热，先煎鱼排一面，略呈金黄后，再换面煎。
4/4. 将腌料加热，煮沸，煎熟的鱼排置于已热过的碟中，淋上少许煮汁，一旁置少许生菜即可。
食材功效信息
鲑鱼的热量139千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防慢性病、缓解水肿、预防老年痴呆等功效；可与豆腐、丝瓜搭配；与山楂、枣、毛豆相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、驱寒利尿、抑制病毒等功效；可与鸡蛋、豆腐、大蒜搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 柠檬蜂蜜鲑鱼排热量518 千卡
- 脂肪8 克
- 蛋白质19.77 克
- 碳水化合物5.46 克
- 钠304.3 毫克
- 钙127 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾1270 毫克