| 酱烧鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 酱烧鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡，相当于念书650分钟消耗的热量...88 | |||||
酱烧鸡翅的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（2斤）、小茴香籽（10克）、八角（2个）、花椒（20粒）、韩式辣椒酱（4勺）、番茄酱（1勺）、甜面酱（4勺）、葱（一根）、姜（红枣大小）、盐（少许）、食用油（少许）
1/3. 鸡翅焯水，撇去浮沫，捞出
2/3. 热锅凉油，依次放入花椒、姜片和葱段炒香，放入鸡块翻炒，加入少量酱油，翻炒均匀后加水，没过鸡块，放入八角和小茴香（稍微多放点），中煮开后小火炖20分钟。
3/3. 20分钟后放入番茄酱1勺、韩式辣椒酱4勺、甜面酱4勺，搅匀，加入少量盐（酱是咸的，盐要少放），继续煮，10分钟后出锅即可。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、益气、补肾精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与大蒜、糯米、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱烧鸡翅热量953 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克