| 爱心蛋黄米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 236克 | 爱心蛋黄米饭热量/卡路里752千卡 | |||
1/2. 打一个鸡蛋取蛋黄备用。
2/2. 大米洗净加适量水入电饭煲蒸。快好时用打好的蛋黄在上面淋出一个心形。再焖一下,直至饭熟。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有中和胃酸、润肠通便、活血祛瘀等功效;可与枇杷、紫米、黑豆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防癌症、养血发胎等功效;可与菠菜、干贝、肥牛搭配;与味精、消炎片、地瓜相克,同食可能会引起不适;