| 抹茶冰淇淋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜奶 | 克 | 68千卡 | 57千卡 | 2.9克 | 3.1克 |
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 188克 | 抹茶冰淇淋热量/卡路里323千卡 | |||

1/8. 备好材料。

2/8. 先把鲜奶油和砂糖加入一个大碗。

3/8. 将鲜奶油和砂糖打发。备用。

4/8. 把抹茶粉加入鲜奶里混合均匀。

5/8. 将(4)加入打发的鲜奶油里。

6/8. 再用刮刀轻轻搅拌均匀。

7/8. 倒入容器里, 放入冰箱上格,冷藏1小时。

8/8. 取出搅拌2分钟,放入冰箱冷藏5个小时或至硬化即可食用。
鲜奶的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、预防心脑血管疾病、抗致癌等功效;可与国光苹果、苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、去酒毒、除口臭等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;