| 沙茶鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 87克 | 沙茶鸡块热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡，相当于赛艇3分钟消耗的热量...720 | |||||
沙茶鸡块的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（去骨鸡腿肉也可以）（适量）、洋葱（适量）、沙茶酱（小白碗里的即是）（适量）、冰糖（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、色拉油（适量）
1/5. 鸡胸肉切小块（稍微切大一点）、用少许盐、1/3汤匙酱油（酱油也可以不加）腌一下，洋葱切片。
2/5. 锅里加适量的油，放入洋葱大火炒（不要炒得很熟，只要炒到洋葱香味出来即可）。
3/5. 放入鸡块大火炒到鸡肉变色（只要变色即可，炒久了肉会老）。
4/5. 转小火（沙茶不能太高温），加一大匙沙茶酱、酱油（如果之前腌的时候有加酱油，那么只要再加2/3匙，否则加一汤匙）、料酒，大火炒匀。
5/5. 加入冰糖，继续大火，等到冰糖化了，汤变稠即可。
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、杀菌消炎、防癌等功效；可与鸡蛋、五花肉、苹果搭配；与黄豆、小龙虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 沙茶鸡块热量35 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物9.34 克
- 钠4 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.21 毫克
- 钾146 毫克