| 西兰花奶油鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 花椰菜 | 克 | 48千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.45克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 986克 | 西兰花奶油鸡腿热量/卡路里1362千卡 | |||
1/7. 花椰菜掰成小棵,放入碗中,加适量清水,加少许盐,盖上保鲜膜,放入微波炉3分钟后取出倒掉水备用。
2/7. 蘑菇和培根切片,洋葱切丝,
3/7. 鸡肉切小块放一点盐和黑胡椒,少许(半匙到一匙的量)面粉拌一下。
4/7. 将洋葱丝、白芝麻、蘑菇、培根放入鸡肉中拌匀。
5/7. 倒入鲜奶油(量根据自己口味需求),拌匀。
6/7. 用保鲜膜封上,放入微波炉10分钟~~
7/7. 最后加入花椰菜撒上少许欧芹叶拌匀即可。
鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、温中益气、添髓等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
花椰菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补肾强身、解毒、增强人的体质等功效;可与玉米、玉米面、牛里脊搭配;与猪肝、牛奶、猪肺相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有镇静、补脾、止咳化痰等功效;可与鲑鱼、豆腐、三文鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、消食、健脾等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、预防高血压、促进消化等功效;可与牛肉、猪骨、苹果搭配;与虾、皮皮虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;