| 只需三步,健康美味排骨用蒸的热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 540克 | 只需三步,健康美味排骨用蒸的热量/卡路里1392千卡 | |||
1/4. 排骨用清水泡去血水,换一遍水,沥干水
2/4. 腌制,放香油、生抽、生粉、黄豆酱、蒜蓉酱、料酒,拌匀,腌制1个小时左右,看时间哈,腌的越久越好。盐看着办,因为酱料都是咸的,不够咸的话就再放点盐。
3/4. 上蒸锅蒸熟。
4/4. 红椒、蒜瓣、香菜剁碎,蒸好的排骨拌一下,撒在排骨上即可。
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋肝阴、止消渴、润燥等功效;可与大蒜、海带、红薯搭配;与鲫鱼、鹌鹑、甘草相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有胃肠胀气、促进血液循环、帮助消化等功效;可与卷心菜、羊肉、娃娃菜搭配;与胡萝卜、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;