| 泡椒花生米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 169克 | 泡椒花生米热量/卡路里504千卡 | |||

1/6. 花生米用清水浸泡1小时左右

2/6. 开口容器中盛放适量开水,将适量的大蒜和泡椒切碎后放入,混合,冷却。

3/6. 用清水将浸泡后的花生米冲洗干净,锅中放入适量水、盐和八角、桂皮、香叶等料,大火煮开,中火煮20~30分钟。

4/6. 煮熟后用漏勺将大料捞出。

5/6. 用凉开水冲一下花生米,冷却待用。

6/6. 泡椒水中放入适量花椒、胡椒粉,充分均匀后加入花生米。若水太少,可加入凉开水或矿泉水至没过花生米。用封闭容器装好后放入冰箱,一个晚上后就可以开吃拉~~~
花生米的热量298千卡(每100克);具有滋养调气、预防高血压、促生长等功效;可与毛豆、菠菜、南瓜子搭配;与螃蟹、河蟹、蕨菜相克,同食可能会引起不适;