| 鲍汁西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 181克 | 鲍汁西兰花热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡，相当于推举17分钟消耗的热量...180 | |||||
鲍汁西兰花的做法共3个步骤
食材主料/辅料
西兰花（适量）、鲍汁（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/3. 西兰花切小朵，去根部硬老部分，用清水冲洗后有淡盐水浸泡10分钟左右，去除农药和菜虫。
2/3. 起锅做水，水开后在水里滴几滴油和少量盐，将西兰花在开水里焯一下，捞出控干水分。
3/3. 另起大火热锅热油后，将西兰花到入并注入素鲍汁，快速翻炒均匀，熄火，出锅装盘～
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、增强血管韧性、抗癌等功效；可与鸡肉、牛肉、鳕鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲍汁西兰花热量51 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物5.63 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克