| 黄瓜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 263克 | 黄瓜炒鸡蛋热量/卡路里130千卡 | |||
 热量130千卡，相当于自行车测功器26分钟消耗的热量...300 | |||||
黄瓜炒鸡蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（3）、鸡蛋（6）、食用油（少许）、葱花（少量）、食盐（少许）
1/5. 黄瓜洗净切片、
2/5. 鸡蛋搅拌加入少量食盐、水
3/5. 热锅、放油，油热至7、8成炸葱花
4/5. 加入黄瓜翻炒几下，加搅拌好的鸡蛋中火翻炒。
5/5. 蛋液凝固裹住黄瓜片、根据口味轻重加入食盐，出锅。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、减肥强体、解毒消肿等功效；可与虾米、绿豆芽、木耳菜搭配；与枇杷、橙子、芥蓝相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、解热烦等功效；可与银鱼、黄豆、干辣椒搭配；与糖精、柿子、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜炒鸡蛋热量130 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.36 克
- 碳水化合物3.62 克
- 钠146.9 毫克
- 钙80 毫克
- 铁2.25 毫克
- 钾240 毫克