| 腊肉糯米荷包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 710千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 腊肉 | 克 | 692千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 生菜 | 克 | 14千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 350克 | 腊肉糯米荷包热量/卡路里1416千卡 | |||
 热量1416千卡，相当于越野摩托354分钟消耗的热量...240 | |||||
腊肉糯米荷包的做法共6个步骤
食材主料/辅料
糯米（200克）、腊肉（100克）、生菜（50克）、料酒（1汤匙）、生抽（1汤匙）、食盐（2小勺）、鸡精（1小勺）、食用油（2小勺）
1/6. 用热水将糯米浸泡1小时
2/6. 泡好后的糯米滤水后上锅蒸15分钟
3/6. 生菜用热水烫软待用
4/6. 腊肉切丁入锅煸炒，同时加入辅料和糯米，进行搅拌
5/6. 炒后出锅，待温凉后包入生菜中，成团状
6/6. 将包好的腊肉饭团入锅蒸3分钟，即好。
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脑益智、护发明目、补血等功效；可与香瓜、桂花、莲藕搭配；与仔鸡、鸡胸脯肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、镇痛催眠、促进血液循环等功效；可与豆腐皮、豆腐、海带搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊肉糯米荷包热量1416 千卡
- 脂肪68.8 克
- 蛋白质27.07 克
- 碳水化合物88.26 克
- 钠248 毫克
- 钙121 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾985 毫克