| 炒素鲜鱿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 93千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 300克 | 炒素鲜鱿热量/卡路里93千卡 | |||

1/3. 杏鲍菇飞水,黑木耳泡发,鹌鹑蛋煮熟、白果去芯煮熟;青椒去仔切片

2/3. 将杏鲍菇切成鲜鱿状,开油锅两面煎透
3/3. 将其他配料炒熟、调味,加入杏鲍菇、蚝油,盖锅盖焖3分钟——好啦!
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效;与田螺、鹌鹑、驴肉相克,同食可能会引起不适;