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西芹炒百合

西芹炒百合的热量和减肥功效

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西芹炒百合热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西芹51千卡17千卡1.61克0.22克
总量300西芹炒百合热量/卡路里51千卡
山地车 热量51千卡,相当于山地车6分钟消耗的热量...498

西芹炒百合的做法共3个步骤

食材主料/辅料

西芹(300克)、鲜百合(1包(2颗))、红甜椒或辣椒(1个)、盐(适量)、鸡精(少量)、食用油(2大匙)

1/3. 鲜百合一片片掰开散净,甜椒切小块,西芹去老筋,洗净,斜切成厚片,放入沸水焯过,沥干水分备用;

2/3. 锅内热油,放入西芹、甜椒快速翻炒一会,加入百合再快速翻炒,炒至百合略透明,加入盐、鸡精调味即可。

3/3. 西芹:性凉、味甘。含有芳香油、VP及多种维生素、多种游离氨基酸等物质,有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。实验表明,芹菜有明显的降压作用,其持续时间随食量增加而延长,因此,血压偏低者应少吃芹菜。百合:有润肺止咳、宁心安神、美容养颜、防癌抗癌、甘凉清润等作用,是很好的食疗材料。特别适宜体虚肺弱者、神经衰弱者、睡眠不宁者,不过风寒咳嗽、脾胃虚寒及大便稀溏者不宜多食。

食材功效信息

西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇静、养血补虚、祛风等功效;可与香芋、基围虾、香菇搭配;与文蛤、鸡胸肉、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西芹炒百合热量51 千卡
  • 脂肪0.22 克
  • 蛋白质1.61 克
  • 碳水化合物3.16 克
  • 254 毫克
  • 17 毫克
  • 0.41 毫克
  • 139 毫克

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