| 玉米胡猪肉锅贴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 1004克 | 玉米胡猪肉锅贴热量/卡路里2616千卡 | |||

1/10. 原料图,洗净备好。

2/10. 玉米剥粒,胡萝卜和葱切碎,肉馅加盐、生抽和水打上劲拌匀。

3/10. 将步骤2的全部材料混合一起,搅拌均匀。

4/10. 取一张饺子皮,包成锅贴。

5/10. 包好的8只。

6/10. 平底锅烧热,倒入少量花生油。

7/10. 将锅贴下锅依次码好。

8/10. 加入没至锅贴三分之一的水,撒上黑芝麻。

9/10. 盖上锅盖,中小火煮至水干。

10/10. 准备出锅开吃啦!
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有除热、养胃、补虚损等功效;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有减肥、治疗高血压、降低胆固醇等功效;可与豇豆、山药、酸奶搭配;与扇贝、红薯、田螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、解毒生津、下气等功效;可与莴笋、菠菜、西瓜搭配;与柚子、西红柿、樱桃相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、滋肝阴、补虚等功效;可与柿子、藕、黑木耳搭配;与明虾、海螺、基围虾相克,同食可能会引起不适;