| 超级好吃零食小蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 230千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 总量 | 144克 | 超级好吃零食小蛋卷热量/卡路里344千卡 | |||
 热量344千卡，相当于爬楼梯43分钟消耗的热量...480 | |||||
超级好吃零食小蛋卷的做法共4个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（65克）、蛋白（2个）、含盐牛油（65克）、糖粉（50克）
1/4. 材料：低筋面粉 65克 蛋白 2个 含盐牛油 65克 糖粉 50克
2/4. 平底锅放少许油,然后用纸巾把油均匀地涂在锅的表面上,慢火加热。
3/4. 当锅烧至6成热时,放一汤匙面糊入锅的中央。
4/4. 待面糊凝固后,用铲子轻轻地铲起一端,然后放上一根筷子,快速地卷起。
趁热把蛋卷修剪边部,放凉后挤上巧克力酱,蛋卷就大功告成。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有清热解毒、治喉痛、解热烦等功效；可与西红柿、香椿、小米面搭配；与茶叶、地瓜、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 超级好吃零食小蛋卷热量344 千卡
- 脂肪1.57 克
- 蛋白质22.7 克
- 碳水化合物80.73 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克