| 春季美食-韭菜豆腐干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 240克 | 春季美食-韭菜豆腐干热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡，相当于打沙袋10分钟消耗的热量...360 | |||||
春季美食-韭菜豆腐干的做法共4个步骤
食材主料/辅料
韭菜（几把）、白豆腐干（也可用熏的）（适量）、大蒜（适量）、盐（少许）、酱油（适量）
1/4. 韭菜洗干净，切段（刚一切开，整个厨房就弥漫着韭香了）,蒜瓣切成蒜蓉,豆腐干切条;
2/4. 锅内热油,爆香蒜蓉,放入豆腐干略炒一下,再加入韭菜炒匀至熟;
3/4. 放盐、酱油调味，上蝶。
4/4. 也可加入甜椒、辣椒一起炒，我加了一点火腿调味和配色。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有肾虚阳痿、益肝健胃、润肠通便等功效；可与鲫鱼、牡蛎、绿豆芽搭配；与牛奶、牛肉、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 春季美食-韭菜豆腐干热量60 千卡
- 脂肪0.81 克
- 蛋白质2.089999 克
- 碳水化合物3.55 克
- 钠324 毫克
- 钙102 毫克
- 铁3.64 毫克
- 钾491 毫克