| 白蛤冬瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 白蛤冬瓜汤热量/卡路里45千卡 | |||
 热量45千卡，相当于摩托艇运动18分钟消耗的热量...150 | |||||
白蛤冬瓜汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
白蛤(也叫白贝)（500克）、冬瓜（500克）、姜（2片）、葱（1棵）、盐（少许）
1/5. 白蛤买回来后用淡盐水养2小时（我是一早买的），让其吐尽沙，煮之前洗干净就可以了；
2/5. 冬瓜洗净削皮，切厚片（厚薄无所谓，个人喜欢），葱切段；
3/5. 锅内放入适量清水和姜片烧开；
4/5. 放入冬瓜煲至9成熟，加入白蛤大火煮至白蛤张开口；
5/5. 关火加盐调味，放入葱花即可。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、减肥降脂、抗癌等功效；可与青蟹、鸡胸肉、芡实搭配；与醋、鲫鱼、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白蛤冬瓜汤热量45 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠1.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克