| 咸蛋黄焗玉米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸蛋黄 | 克 | 249千卡 | 274千卡 | 14克 | 23克 |
| 总量 | 91克 | 咸蛋黄焗玉米热量/卡路里249千卡 | |||
 热量249千卡，相当于打篮球42分钟消耗的热量...360 | |||||
咸蛋黄焗玉米的做法共7个步骤
食材主料/辅料
罐装甜玉米粒（300克）、咸蛋黄（3 个）、生粉（土豆淀粉）（100克）、食用油（适量）
1/7. 买来的咸蛋黄，大火蒸10 分钟至熟。
2/7. 用勺子将蒸熟的咸蛋黄碾碎，碾成细末。
3/7. 罐装甜玉米倒出，沥干水分，将生粉倒在玉米粒上，和匀。
4/7. 让每一颗玉米粒均匀地沾上淀粉，注意不要让玉米之间产生粘连，将多余的淀粉筛掉。
5/7. 锅中放油，稍多一点，大概可以没过玉米粒的量，烧至7 成热，放入玉米粒炸至金黄，捞出沥干油。
6/7. 锅中再次放底油烧热，注意这时的火不要太大，倒入咸蛋黄末，翻炒，待咸蛋黄起泡，倒入炸好的玉米翻炒即可。
7/7. 如果觉得口味不够浓郁，可再次加入适量的糖和盐，咸甜口味就会更加明显。
食材功效信息
咸蛋黄的热量274千卡（每100克）；有利含量：富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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营养信息
- 咸蛋黄焗玉米热量249 千卡
- 脂肪23 克
- 蛋白质14 克
- 碳水化合物1.6 克
- 钠3780 毫克
- 钙114 毫克
- 铁3.75 毫克
- 钾117 毫克