| 金枪鱼沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金枪鱼 | 克 | 285千卡 | 190千卡 | 29.13克 | 8.21克 |
| 生菜 | 克 | 27千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 250克 | 金枪鱼沙拉热量/卡路里312千卡 | |||
1/4. 将洗好的杂叶生菜控干水备用。
2/4. 将鲜金枪鱼柳用盐,胡椒和白葡萄酒腌制十分钟。
3/4. 煎金枪鱼至四面金黄色(无需煎熟)。
4/4. 装盘后浇上油醋汁即可。
金枪鱼的热量190千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有护肝脏、补虚壮阳、预防高血压等功效;可与木耳、豆腐搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、促进消化、镇痛催眠等功效;可与豆腐、海带、鸡蛋搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;